ПИРОЖНОЕ ОПЕРА СОСТОИТ ИЗ:
Опера состоит из идеально ровных слоёв миндального бисквита, пропитанного кофейным сиропом, ганаша с чёрным шоколадом, масляного кофейного крема и шоколадной глазури.
- Миндальный бисквит "Джоконда"
- Кофейный сироп
- Ганаш с чёрным шоколадом
- Французский масляный крем с кофе
- Глянцевую шоколадную глазурь
Опера состоит из идеально ровных слоёв миндального бисквита, пропитанного кофейным сиропом, ганаша с чёрным шоколадом, масляного кофейного крема и шоколадной глазури.
https://privatelink.de/?https://kica-online.com/ru/course/pirozhnoe-opera/