[Кондитерка] Медовики Сочный апельсин-Горький шоколад, Кофе-Лесной орех, Инжир-Пармезан-Горгонзолла-Красное вино [Маруся Манько]
Тех карты рецептов торта в формате пдф.
Медовик Сочный апельсин-Горький шоколад:
Медово-шоколадные апльсиновые коржи
Сливочно-апельсиновый крем
Ароматизированый ганаш на горьком шоколаде
Кофе-Лесной орех:
Шоколадные медовые коржи
Взбитый кофейно-ореховый ганаш
Хрустящий ореховый слой
Сливочный крем
Кофейный ганаш
Инжир-Пармезан-Горгонзолла-Красное вино
Медовые шоколадные коржи
Инжир томленный в вине
Взбитый ганаш горгонзолла
Начинка пармезан-горгонзолла-кедровые орехи
Сливочный крем
Ганаш на темном шоколаде
Тех карты рецептов торта в формате пдф.
Медовик Сочный апельсин-Горький шоколад:
Медово-шоколадные апльсиновые коржи
Сливочно-апельсиновый крем
Ароматизированый ганаш на горьком шоколаде
Кофе-Лесной орех:
Шоколадные медовые коржи
Взбитый кофейно-ореховый ганаш
Хрустящий ореховый слой
Сливочный крем
Кофейный ганаш
Инжир-Пармезан-Горгонзолла-Красное вино
Медовые шоколадные коржи
Инжир томленный в вине
Взбитый ганаш горгонзолла
Начинка пармезан-горгонзолла-кедровые орехи
Сливочный крем
Ганаш на темном шоколаде
https://www.instagram.com/ma_rusya_manko/