Придбаний Курс по конфетам (Екатерина Завирюха)

[Gadzhi]

​

Курс включает в себя 4 видеоурока по конфетам:

• Конфеты "Открытые"
• Конфеты "Космос"
• Конфеты "Орео"
• Конфеты "Трюфель

Конфеты "Орео"
Конфеты Орео вам запомнятся НАВСЕГДА !

• нежная текстура;
• хруст шоколада;
• идеальное сочетание Вкуса

Открытые конфеты

• Узнаете как сделать конфеты сочно, красиво и быстро;
• Научитесь темперировать шоколад;
• Работать с сублиматами;
• Создавать и придумывать свои конфеты, импровизируя и фантазируя

Конфеты "Трюфель"

• Научитесь темперировать шоколад;
• Делать классический трюфель с изысканными нотками;
• Создавать им хрустящую оболочку;
• Узнаёте ЗОЛОТОЕ правило настоящих трюфелей;
• Расширите свой ассортимент;
• Удивите близких;
• И порадуете себя, ведь в этих конфетах действительно есть что то ОСОБЕННОЕ.

Космические конфеты

• Узнаете как сделать конфеты сочно, красиво и быстро;
• Научитесь темперировать шоколад;
• Создавать космические фактуры без аэрографа, без компрессора для окрашивания, одним движением руки;
• Узнаете как упаковать в конфетку орешек в шоколаде и вяленую вишню;
• Поговорим о формах для конфет, как за ними ухаживать, какие стоит приобрести.

https://privatelink.de/?http://zaviryuha.tilda.ws/4