Придбаний Квашенариум. Февраль 2021 [Кулинарная школа Зожигай] [leonov_chef]

[Gadzhi]

Квашенариум. Февраль 2021 [Кулинарная школа Зожигай] [leonov_chef]


Учимся

18.02.21
ФЕРМЕНТИРУЕМ ОВОЩИ
В меню:

• красная грузинская капуста;
• «Русская красавица»;
• томаты с огоньком;
• «Селянская простушка»;
• закусочные перчики.

БОНУС:

• вебинар о пользе ферментации;
• гайд по сочетаемости продуктов.

25.02.21
ФЕРМЕНТИРУЕМ НАПИТКИ
В меню:

• комбуча;
• водный кефир;
• лимонады/фруктовые квасы.

БОНУС:

• вебинар о пользе ферментации;
• гайд по вкусовым комбинациям;
• урок по хранению и уходу за культурами.

04.03.21
ФЕРМЕНТИРУЕМ КИМЧИ
В меню:

• классическая белая кимчи;
• овощи в корейском стиле;
• кимчи из красной капусты.

БОНУС:

• вебинар о пользе ферментации;
• мини-урок по использованию сока от кимчи.

БОНУС
АНАНАСОВЫЙ БОНУС
В меню:

• молодильная капуста с куркумой и ананасом;
• тепаче из ананасовых корок;
• ананасовая сальса.

ПЛЮС:

• гайд по 20 ферментированным и пробиотическим соусам;
• электронная книга рецептов с ферментированными продуктами.

За все мастер классы пока скидка 9750
Продажник
https://www.anti-age-kitchen.ru/kvashenarium