Марафон по сыроварению фета [formaggio_olive]
ПРОХОДИТ В ЗАКРЫТОМ АККАУНТЕ INSTAGRAM
Что будет на марафоне?
1
Ферменты и закваски
Чем отличаются заквасочные культуры друг от друга и какие для какого сыра подходят.
2
Оборудование
термометры, гигрометры и другое необходимое оборудование для сыроварения
3
Специи
Какие бывают и как правильно выбрать
4
Молоко
Все ,что вы хотели знать о том молоке, которое подходит для сыроварения.
5
Рецепты
начнем с самых простых, но очень вкусных сыров!
6
Маринование и хранение
ПРОХОДИТ В ЗАКРЫТОМ АККАУНТЕ INSTAGRAM
Что будет на марафоне?
1
Ферменты и закваски
Чем отличаются заквасочные культуры друг от друга и какие для какого сыра подходят.
2
Оборудование
термометры, гигрометры и другое необходимое оборудование для сыроварения
3
Специи
Какие бывают и как правильно выбрать
4
Молоко
Все ,что вы хотели знать о том молоке, которое подходит для сыроварения.
5
Рецепты
начнем с самых простых, но очень вкусных сыров!
6
Маринование и хранение
http://formaggioolive.tilda.ws/marafon_feta