Меренговые торты и рулеты [Тариф Премиум] [Cake Pro] [Елена Решетняк]
Программа:
Изысканные рулеты
Авторские рецепты с необычными ягодными и фруктовыми начинками
Урок 1. Рулет Таежная нежность
Неожиданные сочетания вкусов и праздничный декор
Урок 7. Торт Королевский цветок
Неожиданные начинки и декор из меренги
Урок 13. Пирог с клубникой и малиной
Программа:
Изысканные рулеты
Авторские рецепты с необычными ягодными и фруктовыми начинками
Урок 1. Рулет Таежная нежность
- Меренговый бисквит
- Ванильный крем
- Брусничное кули
- Кедровый орех
- Меренговый бисквит
- Крем с лесными ягодами
- Черничное кули
- Меренговый бисквит со вкусом манго
- Ванильный крем
- Кули лайм-мята
- Меренговый бисквит
- Облепиховый крем
- Чернослив
- Грецкий орех
- Меренговый бисквит со вкусом клубники
- Клубничный крем
- Кули из маракуйи
- Меренговый бисквит с кокосом
- Шоколадный крем
- Орех макадами
Неожиданные сочетания вкусов и праздничный декор
Урок 7. Торт Королевский цветок
- Розовый меренговый бисквит
- Вишневый крем
- Шоколадная стружка
- Гранатовое кули
- Меренговый бисквит
- Крем малина-лимон
- Малиновое кули
- Меренговый бисквит
- Ванильный крем
- Манговый компот
- Грейпфрутовое кули
- Меренговый бисквит
- Лимонный крем
- Смородиновое кули
- Пурпурный меренговый бисквит
- Ежевичный крем
- Кули лайм-ежевика
- Ореховый меренговый бисквит
- Шоколадный крем
- Миндальные лепестки
Неожиданные начинки и декор из меренги
Урок 13. Пирог с клубникой и малиной
- Меренговое суфле внутри и ажурный декор из меренги сверху
- Крем-суфле из меренги с кусочками фруктов и орехов
- Песочное тесто с кокосовой стружкой
- Творожная начинка с мандаринами
- Меренговый слой
- 15 уроков - 6 тортов, 6 рулетов и 3 пирога
- Инструменты и ингредиенты
- Калькулятор кондитера
- Урок по расчёту КБЖУ десерта
- Таблица для расчёта себестоимости блюда
- Блок по теории меренги и ответы на вопросы, разбор ошибок
- Продвижение от 3х экспертов (30 уроков)
- Нейросети — помощники для кондитера
- Продвижение в соцсетях
- Мобильная фуд-фотография
- Легализация и продажи
- Новый блок по продвижению:
- 55 способов привлечения подписчиков в TG для Кондитеров
- промты для Кондитеров для нейросети DeepSeek
https://cakepro.online/new-merenga-cakes_web