Мир на вашей кухне: искусство адаптации разных кулинарных культур [Кулинарная школа SensЕat] [Мария Золина]
'
Откройте для себя кулинарные секреты самых популярных мировых кухонь вместе с Марией Золиной!
Вы узнаете, как создавать блюда с французским изяществом, готовить пасту и ризотто «аль денте» по-итальянски,
использовать специи как в Испании и воссоздать минимализм греческой трапезы.
Программа урока
1. Знакомство с кухнями мира
Франция, Италия, Испания, Норвегия, Греция, Паназия, славянские традиции.
2. Что нам даёт каждая из кухонь?
Краткий обзор кулинарных преимуществ и уникальных черт каждой страны.
Готовьте с удовольствием!
Автор: Мария Золина
Формат: видео
Дата: ноябрь 2024 год
Цена: 899 руб. (7$)
'
Откройте для себя кулинарные секреты самых популярных мировых кухонь вместе с Марией Золиной!
Вы узнаете, как создавать блюда с французским изяществом, готовить пасту и ризотто «аль денте» по-итальянски,
использовать специи как в Испании и воссоздать минимализм греческой трапезы.
Программа урока
1. Знакомство с кухнями мира
Франция, Италия, Испания, Норвегия, Греция, Паназия, славянские традиции.
2. Что нам даёт каждая из кухонь?
Краткий обзор кулинарных преимуществ и уникальных черт каждой страны.
- Французская кухня: мастерство вкуса и соусов
- Итальянская кухня: сезонность и «Аль денте»
- Испанская кухня: контраст вкусов и специи
- Норвежская кухня: природа и сохранение
- Греческая кухня: минимализм и семейные трапезы
- Паназиатская кухня: баланс свежести и обжарка в воке
- Славянские традиции: гостеприимство и сезонные блюда
- Совмещение культур на кухне
Готовьте с удовольствием!
Автор: Мария Золина
Формат: видео
Дата: ноябрь 2024 год
Цена: 899 руб. (7$)
https://start.senseat.ru/211124