ОНЛАЙН МК по начинкам: ВЗБИТЫЙ ГАНАШ!
28 марта и 4 апреля.
На мастер-классе объясню и покажу весь процесс приготовления взбитого ганаша для начинок макарон!
Это обновлённая, улучшенная версия моих базовых начинок!
Благодаря новой технологии приготовления мне удалось дополнительно снизить сладость ганаша!
И что супер важно: технология приготовления день-в-день!
Теперь не нужно ждать 12 часов перед взбиванием, достаточно всего 4 часа (+/-)!
Мастер-класс будет разделён на 2 эфира: 28 марта и 4 апреля.
В каждом эфире будет по 3 начинки.
28 марта:
- Клубника со сливками;
- Кофе-Бейлиз;
- Шоколадная.
- Манго-Маракуйя;
- Фисташка-Малина;
- Баунти или Рафаэлло (пока не определилась ).
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/B989kF2FjQs/