Мука, крем и щепотка любви [Cakepro] [Александра Овешкова, Елена Решетняк, Екатерина Климчева]
Это не просто сборник рецептов.
Настоящий кондитерский роман, который вдохновит и поможет справиться с сомнениями.
Роман-сериал о буднях кондитера, который выходит в Telegram-канале. Каждая глава сопровождается атмосферой «живого общения», как будто автор рассказывает свою историю лично вам.
История и десерты связаны.
Каждая глава романа связана с рецептами из книги:
Сначала вы слушаете вдохновляющую историю,
Затем открываете книгу и готовите тот самый десерт.
Это превращает готовку в настоящее путешествие.
Это не безликий текст, а голос кондитера, его мысли, воспоминания, эмоции. Слушая роман, вы словно находитесь с ним рядом на кухне.
Такие проекты встречаются редко — сочетание искусства кулинарии и реального опыта из первых рук
Что вас ждет:
Рецепты Александры Овешковой
Это не просто сборник рецептов.
Настоящий кондитерский роман, который вдохновит и поможет справиться с сомнениями.
- Случаи из кондитерской практики, ошибки и их исправление, сложности общения с клиентами
от конфет и мармелада до эффектных праздничных тортов - Десерты на любой случай
- Обучающие видеоуроки с процессами приготовления с доступом по QR-коду
Роман-сериал о буднях кондитера, который выходит в Telegram-канале. Каждая глава сопровождается атмосферой «живого общения», как будто автор рассказывает свою историю лично вам.
История и десерты связаны.
Каждая глава романа связана с рецептами из книги:
Сначала вы слушаете вдохновляющую историю,
Затем открываете книгу и готовите тот самый десерт.
Это превращает готовку в настоящее путешествие.
Это не безликий текст, а голос кондитера, его мысли, воспоминания, эмоции. Слушая роман, вы словно находитесь с ним рядом на кухне.
Такие проекты встречаются редко — сочетание искусства кулинарии и реального опыта из первых рук
Что вас ждет:
- 50 безупречных рецептов: муссовые и бисквитные торты, тарты, пирожные, рулеты, капкейки, нуга и даже мармелад
- Стильные идеи по декору – для праздников, семейных ужинов и для расширения ассортимента в кондитерской
- Практика от шефов Cakepro – только отработанные рецептуры, которые работают с первого раза
- Удобный PDF-формат: можно распечатать или открыть на любом устройстве
- Обучающее видео
Используйте QR-код, чтобы посмотреть видеуроки с процессами приготовления - 17 Бисквитных и муссовых тортов, которых нет ни в одном курсе
- 7 Рулетов и кексов, которые превратят в праздник обычное чаепитие
- 6 Рецептов тартов, капкейков и пирожных на любой вкус и кошелек
- 6 Десертов в стаканчике и кейк боксов из ягод, фруктов и шоколада
- 6 Пирогов, чизкейков и кексов, когда хочется порадовать близких
Рецепты Александры Овешковой
- Муссовый торт «Бергамот Ежевика Маскарпоне»
- Нарезное пирожное «Клубника Мята Ваниль» бонус
- Дубайский тарт
- Павлова с абрикосом бонус
- Трайфл «Сникерс»
- Шоколадный трайфл бонус
- Десерт в стаканчике с печеньем и карамелью
- Чечевичный хлеб
- Чечевично-банановый кекс
- Творожные булочки
- Меренговый рулет «Тирамису»
- Меренговый рулет «Рафаэлло»
- Шоколадно-ореховый миндальный рулет
- Рулет-медовик «Карамельно-медовый» бонус
- Рулет «Матча Клубника»
- Рулет «Дубай»
- Торт «Карамельный банан»
- Торт «Мед Брусника»
- Торт «Арахисовый»
- Торт «Клубничная девочка»
- Торт «Матча-латте»
- Торт «Фисташка Капучино»
- Торт «Мак Персик Кардамон» бонус
- Торт «Сливочная дыня» бонус
- Торт «Фундучно-кофейный»
- Открытый торт «Клубника Шоколад»
- Медовик «Клубника Фисташка»
- Медовик «Пряная брусника»
- Закусочный торт «Изумрудно-розовый с рыбой» бонус
- Пирог «Кофе и клубника» бонус
- Вишневый пирог бонус
- Чизкейк «Лимонный день»
- Cake Box «Мятная дыня»
- Cake Box «Жасмин Клубника Цитрус» бонус
- Бенто-торт под заморозку «Морковный с апельсином»
- Муссовый торт «Апероль Спритц»
- Дубайский чизкейк
- Малиновый пирог
- Печенье «Курабье»
- Шоколадный торт
- Ежевичный торт
- Муравейник бонус
- Порционное пирожное «Шоколадный ломтик»
- Морковные капкейки с кардамоном и изюмом
- Сладкая колбаса с орехами и клюквой
- Шоколадные финансье с вишней
- Миндальные конфеты
- Ягодный мармелад
- Кокосовый десерт
- Саварен
- Нуга
- 14 глав с кондитерскими аудиоисториями
- Уроки с процессами приготовления в формате видео
https://cakepro.online/roman