Придбаний [NuGa] Орешки (Наталья Гришанова)

[Gadzhi]

Курс по Орешкам с начинками.
Конфеты с быстрой стабилизацией и долгим сроком хранения
Уровень сложности 2-3 из 5.
Справится даже начинающий шоколатье.

В курсе ОРЕШКИ вы научитесь:
•как темперировать шоколад микрио
•как работать с формой, не натирая ее
•как хранить и замораживать конфеты
•как использовать элементы начинок как самостоятельные десерты

Вас ждут:
8 начинок Конфет, и 8 самостоятельных десертов.

1. Карамелизированный грецкий орех
2. Пралине грецкого ореха
3. ●Конфеты Орех хрустящий
4. Медовое печенье
5. ●Конфеты Медовик с клюквой
6. Песочный крамбл
7. Карамель соленая
8. ●Конфеты орех печенье С карамелью
9. Мармелад апельсиновый

10.●Конфеты орех Апельсин лимончелло
11.●Конфеты орех Пралине с фундуком
12.●Конфеты Джандуйя фисташка малина

1. Имбирные прянички
2. Медовая карамель

15.●Конфеты Орех Имбирные пряники
16. Лимонная карамель
17.●Конфеты Орех Лимонный пирог

1. Штоллен бонусный рецепт
2. Соленая карамель2*для начинающих

https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/C0JMAtVNRjb/?short_redirect=1