Авторские вегетарианские торты, без яиц и желатина.Программа:
- Торт Черный лес. Насыщенный шоколадный бисквит, пропитанный пряным вишневым сиропом. Вишневый ганаш на белом шоколаде, вишневое компоте с корицей и бадьяном, ганпш на горьком шоколаде, крем чиз на двух видах сыра.
- Мандариновый торт с запеченым карамельным чизкейком и карамелью тоффи. Мандариновый бисквит на соке, мягкая и нежная шоколадная карамель тоффи, классический сырный чизкейк, крем чиз на сливках и творожном сыре.
- Муссовый Наполеон. Классическое рубленое тесто, лимонный крем Патисьер,воздушный мусс на аквафабе со вкусом ягод, кремчиз.
Профессиональное видео, акценты на ключевых моментах. Проверенные авторские вегетарианские эксклюзивные рецепты.
https://privatelink.de/?https://vk.com/market-119455445?w=product-119455445_1538486