Праздничный мини курс по восточной кухне
Старт 19 апреля
дня восточных блюдаЭксперт со стажем работы более
летНа курсе вы приготовите:
Нежнейший шашлык в казане - Казан кавап Настоящую слоеную самсу Пикантную курицу с овощами и лапшой удон - Дабанджи Гуйру Лагман Лапша для Лагмана Вы узнаете, какие специи придают аромат и пикантность блюду Как приготовить мясо, чтобы оно было мягким и нежным Как разделать курицу для блюда Как приготовить домашнюю лапшу для гарнира Как приготовить слоеное тесто Как сделать сочную вкусную начинку Как оформить красивую косичку для самсы Как приготовить гуйру-сяй Как приготовить лапшу для лагмана Как выбрать мясо и ингредиенты для лагманаЭксперт курса
Рашида Аутовна
40 лет своей жизни Рашида Аутовна посвятила изучению и практике в приготовлении блюд Восточной кухни! Она прошла путь от помощника на кухне до Шеф-повара одного из самых первых кафе Восточной Кухни в Алматы.
https://kuhnyas.com/vb_kurs