Начинка макарон Медовик (взбитый ганаш)
Техкарта
Советская классика. Антикризисная коллекция
Техкарта
Советская классика. Антикризисная коллекция
- Во-первых, она по мотивам советских десертов.
- Во-вторых, себестоимость. Здесь нет запредельных ингредиентов. Вам не надо закупаться пюре, пудрой йогурта, пастами и так далее ради одной начинки. Купите сгущёнку, сметану и сливочное масло. Все что не используете, то утилизируете в себя &> Себестоимость варьируется от 17-22 р/шт. Это с условием магазинных, а не оптовых цен.
- В-третьих, понятные вкусы.
https://privatelink.de/?https://saharnyibunnyeducation.getcourse.ru/fillings