Сам себе кондитер [Udemy] [Анастасия Неизвестных]
Курс "Сам себе Кондитер"
Готовить, радовать и удивлять близких невероятными десертами - может КАЖДЫЙ! Да - и Вы тоже!
Описание
На курсе Вы узнаете основы кондитерского мастерства, а также азы FOOD - съёмки.
Кому подходит наш курс:
ДОМАШНИЙ КОНДИТЕР - Для тех, кто хочет удивлять своих близких кондитерскими изделиями собственного приготовления.
НОВИЧКИ КОНДИТЕРСКОГО ДЕЛА - Для тех кто только погружается в мир кондитерского искусства, и хочет знать всё - от основ и теории, до практики!
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КОНДИТЕРЫ - Тем, кто уже является настоящим профессионалом и хочет быть лучшим в этом деле. А для этого - просто необходимо постоянно учиться чему-то новому!
ДЛЯ тех кто хочет делать на заказ.
В наших уроках Вы увидите полный процесс приготовления от начала и до конца следующих кондитерских изделий:
КАПКЕЙКИ
Ответ простой – это желание создавать роскошные кондитерские изделия, которые приносили бы не только удовлетворение вкусом, но и визуальные, чтобы их хотелось «поедать глазами»! В этих уроках Вы научитесь готовить БЕЗЕ, ЛЕДЕНЦЫ из изомальта, ШОКОЛАДНУЮ мастику, ТЕМПЕРИРОВАНИЕ шоколада.
Именно в этом уроке вы научитесь «подавать» ваш десерт или торт на фото. Потому что каждое достижение и результат мастерства отправляется на просторы интернета и социальных сетей в виде ФОТОГРАФИИ.
Курс "Сам себе Кондитер"
Готовить, радовать и удивлять близких невероятными десертами - может КАЖДЫЙ! Да - и Вы тоже!
Описание
На курсе Вы узнаете основы кондитерского мастерства, а также азы FOOD - съёмки.
Кому подходит наш курс:
ДОМАШНИЙ КОНДИТЕР - Для тех, кто хочет удивлять своих близких кондитерскими изделиями собственного приготовления.
НОВИЧКИ КОНДИТЕРСКОГО ДЕЛА - Для тех кто только погружается в мир кондитерского искусства, и хочет знать всё - от основ и теории, до практики!
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КОНДИТЕРЫ - Тем, кто уже является настоящим профессионалом и хочет быть лучшим в этом деле. А для этого - просто необходимо постоянно учиться чему-то новому!
ДЛЯ тех кто хочет делать на заказ.
В наших уроках Вы увидите полный процесс приготовления от начала и до конца следующих кондитерских изделий:
КАПКЕЙКИ
- Капкейки фисташковые
- Капкейки ванильные
- Капкейки шоколадные
- Кремовый торт "Апельсиновый раф"
- Кремовый торт "Фисташка-клубника"
- Кремовый торт "Сникерс"
- Муссовый торт "Шоколадное Эскимо"
- Муссовый торт "Амарийо"
- Королевский творожный пирог
- Зефир
- Кейк-попс
- Чизкейк без выпечки
- Пирожное Macarons (малина, фисташка)
Ответ простой – это желание создавать роскошные кондитерские изделия, которые приносили бы не только удовлетворение вкусом, но и визуальные, чтобы их хотелось «поедать глазами»! В этих уроках Вы научитесь готовить БЕЗЕ, ЛЕДЕНЦЫ из изомальта, ШОКОЛАДНУЮ мастику, ТЕМПЕРИРОВАНИЕ шоколада.
- Простые декоры, правила декорирования
Именно в этом уроке вы научитесь «подавать» ваш десерт или торт на фото. Потому что каждое достижение и результат мастерства отправляется на просторы интернета и социальных сетей в виде ФОТОГРАФИИ.
- Food-фото
https://www.udemy.com/course/glazuriu/