як почати правильно харчуватися?може бути, виключити з раціону солодке, глютен і молоко, сісти на кето-дієту або почати приймати БАДи? Але багато хто з нас витрачають тисячі рублів на добавки, відмовляються від звичного харчування, а в підсумку відчувають стрес від нестачі улюблених продуктів і не досягають бажаного результату. Чому так відбувається?
З'ясуємо на курсі! Розберемося, чому не працюють модні дієти і як вибрати продукти, які підійдуть саме нам. А ще розвіємо головні міфи про харчування.
За 6 вебінарів дізнаємося про основні правила здорового харчування, проаналізуємо рекомендації дієтологів з точки зору доказової медицини та складемо власний раціон
Лектори курсу
Гульнара Самирханова
Гастроентеролог, кандидат медичних наук, засновник лікувально-оздоровчого центру"Сальвія клінік"
Софія Блох
Ендокринолог, дієтолог, діабетолог, куратор напрямку "Ендокринологія"в" сімейній клініці". Кандидат медичних наук
Початок курсу-26 липня
Вартість 3100 руб
З'ясуємо на курсі! Розберемося, чому не працюють модні дієти і як вибрати продукти, які підійдуть саме нам. А ще розвіємо головні міфи про харчування.
За 6 вебінарів дізнаємося про основні правила здорового харчування, проаналізуємо рекомендації дієтологів з точки зору доказової медицини та складемо власний раціон
гени: як вони впливають на метаболізм і статура
Ми часто пов'язуємо зміни ваги зі швидкістю обміну речовин-метаболізмом. А ще іноді звинувачуємо генетику, якщо не виходить схуднути або поправитися. На вебінарі з'ясуємо, наскільки це справедливо. Розберемося, як спадковість впливає на статуру, чи можна прискорити або уповільнити метаболізм, а ще дізнаємося:
Гормони - один з важливих факторів, що впливають на вагу. Наприклад, кортизол, який називають гормоном стресу, збільшує жировий прошарок і погіршує метаболізм. З'ясуємо, які ще гормони допомагають схуднути або набрати вагу, і дізнаємося:
Майже кожному з нас знайома така ситуація: потрібно підготувати великий і важливий проект, але замість того, щоб сконцентруватися на роботі, ми скролл стрічку соціальних мереж, дивимося відео з котиками або відволікаємося на більш прості завдання. Потім робимо все в останній момент і лаємо себе за лінь. Чому так відбувається? Нам не вистачає мотивації і навичок тайм-менеджменту. Особливо складно розвинути їх, якщо ми працюємо віддалено. З'ясуємо, як це зробити, а ще дізнаємося:
Вибрати відповідні продукти в магазині — це лише перший крок до усвідомленого харчування. Не менш важливо навчитися поєднувати їх один з одним. На вебінарі розберемося, як скласти різноманітний і поживний раціон, а ще дізнаємося:
Ми часто пов'язуємо зміни ваги зі швидкістю обміну речовин-метаболізмом. А ще іноді звинувачуємо генетику, якщо не виходить схуднути або поправитися. На вебінарі з'ясуємо, наскільки це справедливо. Розберемося, як спадковість впливає на статуру, чи можна прискорити або уповільнити метаболізм, а ще дізнаємося:
- що впливає на швидкість обміну речовин
- чому деякі люди їдять на ніч пельмені з майонезом і не товстіють
- Чи існує ген повноти
- Що таке біохакінг і чим він може бути небезпечний
- Чи потрібно здавати тест на схильність до зайвої ваги
Гормони - один з важливих факторів, що впливають на вагу. Наприклад, кортизол, який називають гормоном стресу, збільшує жировий прошарок і погіршує метаболізм. З'ясуємо, які ще гормони допомагають схуднути або набрати вагу, і дізнаємося:
- Що таке гормональний збій і чому він може трапитися
- який гормон пов'язаний з бажанням їсти цукерки і пончики
- коли і кому потрібно здавати аналізи на гормони
- Як можна скорегувати гормональний фон і в яких випадках це потрібно
- чому гормональний фон може змінюватися протягом життя
Майже кожному з нас знайома така ситуація: потрібно підготувати великий і важливий проект, але замість того, щоб сконцентруватися на роботі, ми скролл стрічку соціальних мереж, дивимося відео з котиками або відволікаємося на більш прості завдання. Потім робимо все в останній момент і лаємо себе за лінь. Чому так відбувається? Нам не вистачає мотивації і навичок тайм-менеджменту. Особливо складно розвинути їх, якщо ми працюємо віддалено. З'ясуємо, як це зробити, а ще дізнаємося:
- яка різниця між хлібом і хлібцями, гранолою і пластівцями, пшеничним і рисовим борошном
- чи дійсно соєве, мигдальне і вівсяне молоко корисніше, ніж коров'яче
- чому макарони і каші "без глютену" коштують дорожче, ніж звичайні, і наскільки це виправдано
- Що таке Суперфуди і чи варто їх їсти
- чим звичайна вода відрізняється від мінеральної
- Які фрукти не варто їсти тим, хто хоче схуднути
Вибрати відповідні продукти в магазині — це лише перший крок до усвідомленого харчування. Не менш важливо навчитися поєднувати їх один з одним. На вебінарі розберемося, як скласти різноманітний і поживний раціон, а ще дізнаємося:
- Як зрозуміти, яке співвідношення білків, жирів і вуглеводів (БЖУ) нам потрібно
- як змінювати співвідношення БЖУ, якщо ми хочемо схуднути, зберегти вагу або набрати його
- з яких продуктів складається середземноморська дієта
- Як зрозуміти, скільки калорій потрібно споживати в день, і з яких продуктів їх отримувати
- Чи може облік калорій призвести до розладу харчової поведінки
- Які продукти можна поєднувати, а які не варто
Відмова від м'яса, молока, цукру, глютену та інших продуктів став справжнім трендом серед деяких сучасних дієтологів і нутриціологів. На вебінарі подивимося на ці обмеження з точки зору доказової медицини. Розберемося, наскільки вони виправдані, розвіємо головні міфи про заборони в харчуванні, а ще дізнаємося:
Сучасні клініки і лабораторії пропонують безліч комплексних обстежень, які коштують десятки тисяч рублів. Як же бути, якщо хочеться стежити за здоров'ям, але не витрачати на це цілий статок? З'ясуємо на вебінарі і складемо базовий список необхідних аналізів. А ще дізнаємося:
- Що таке непереносимість лактози і глютену і як часто вона зустрічається
- Чи є сенс здавати аналізи на харчову алергію
- чому цукор часто називають наркотиком
- Чи дійсно шкідливий білий хліб
- Відмова від яких продуктів може викликати дефіцит вітамінів і поживних речовин
Сучасні клініки і лабораторії пропонують безліч комплексних обстежень, які коштують десятки тисяч рублів. Як же бути, якщо хочеться стежити за здоров'ям, але не витрачати на це цілий статок? З'ясуємо на вебінарі і складемо базовий список необхідних аналізів. А ще дізнаємося:
- чому дієтологи і нутриціологи часто направляють своїх клієнтів здавати аналізи
- Які показники потрібно перевіряти
- Як поліпшити показники за рахунок харчування і відстежити це за аналізами
- чому аналіз на вітамін D і феритин такий популярний
- як інтерпретувати результати аналізів і в яких випадках потрібно проводити додаткові дослідження
- Чи існує поняття норми і чи завжди вихід за референсні інтервали говорить про порушення в організмі
Лектори курсу
Гульнара Самирханова
Гастроентеролог, кандидат медичних наук, засновник лікувально-оздоровчого центру"Сальвія клінік"
Софія Блох
Ендокринолог, дієтолог, діабетолог, куратор напрямку "Ендокринологія"в" сімейній клініці". Кандидат медичних наук
Початок курсу-26 липня
Вартість 3100 руб
https://privatelink.de/?https://online.synchronize.ru/biology/delicious