Сырный масстарт (Алексей Сыровер)
Що може бути краще, ніж смачний, ароматний і екологічно чистий сир на вашому столі. Для тих, хто не має можливості купити справжній, дорогий продукт або ж хоче сам зробити його і побалувати себе і сім'ю, Олексій Сировер записав курс, де докладно описує технологію приготування домашнього твердого сиру.
У програмі ви навчитеся правильно вибирати інгредієнти та інвентар. Побачите, як підготувати робоче місце і з чого починається весь процес. Олексій покроково показує, як варити сир будинку, які пропорції потрібні для ідеальної закваски і багато іншого.
Всі матеріали прості і доступні для розуміння навіть новачкам. Курс сироваріння включає теорію і практику, весь матеріал закріплюється виконанням домашніх завдань.
Що може бути краще, ніж смачний, ароматний і екологічно чистий сир на вашому столі. Для тих, хто не має можливості купити справжній, дорогий продукт або ж хоче сам зробити його і побалувати себе і сім'ю, Олексій Сировер записав курс, де докладно описує технологію приготування домашнього твердого сиру.
У програмі ви навчитеся правильно вибирати інгредієнти та інвентар. Побачите, як підготувати робоче місце і з чого починається весь процес. Олексій покроково показує, як варити сир будинку, які пропорції потрібні для ідеальної закваски і багато іншого.
Всі матеріали прості і доступні для розуміння навіть новачкам. Курс сироваріння включає теорію і практику, весь матеріал закріплюється виконанням домашніх завдань.
https://info-hit.ru/course-syrnyy-masstart/