Ви навчитеся:
- визначати чи підходить приміщення для запуску Сіті-ферми
- розуміти вимоги до поживних речовин і налагоджувати живлення рослин
- розбиратися в системах планування, обладнанні та водопровідних системах
- вибирати необхідне обладнання або збирати установки для вирощування самостійно
- вирощувати зелень, салати і пряні трави без грунту в будь-якій частині вашого міста
- вибирати посадковий матеріал, контролювати ріст і розвиток рослини
- Вести Управлінський і фінансовий облік свого бізнесу
- вибирати і налаштовувати систему освітлення рослин
- вибудовувати і підтримувати систему продажів свого бізнесу
- відео-уроки весь освітній матеріал укладений в короткі відео-уроки, до яких Ви отримуєте доступ.
- Матеріали до уроків додаються матеріали у вигляді пам'яток, статей, чек-листів ТЕХНІЧНИХ прайс-листів з обладнанням.
- домашні завдання і тести після уроку Ви отримуєте домашнє завдання або тест, які націлені на закріплення теоретичного матеріалу і навичок Сіті-фермера.
- зворотній зв'язок і допомога
- Доступ на платформі CORE матеріали минулих занять залишаються доступні для вас в особистому кабінеті на платформі і ви завжди можете до них повернутися.
- Live-вебінари вам будуть доступні додаткові заняття в онлайн форматі з нашими фахівцями.
Модуль 1
Огляд систем ВИРОЩУВАННЯ без ґрунтів.
- історія
- види гідропонних систем
- короткий огляд рослин
- вибір правильної системи
Вибір культур для вирощування.
- вирощувані культури
- особливості рослин
- критерії вибору культур
- організація підбору та тестування
- виробництво з урахуванням циклу і фаз росту рослин
- дослідження локального ринку та ціноутворення
ВИРОЩУВАННЯ мікрозелені.
- що таке мікрозелень
- різновиди та види
- переваги вирощування
- проблеми і" хвороби " мікрозелені
- витрати на виробництво
- ціноутворення
- вибір і покупка посадкового матеріалу
Живлення рослин.
- основні види поживних речовин
- вибір потрібного добрива
- особливості мінерального живлення
- питання про жорсткість води
- формули поживних розчинів
- методика складання рецептури і приготування живильного розчину
- види професійного обладнання
- ведення агро журналу
- алгоритм роботи з розчином
Основні параметри систем ВИРОЩУВАННЯ.
- огляд рослин
- контроль системних факторів, (ЄС, pH, якість води, температура, фільтрація, санітарія)
- підбір обладнання для контролю системних факторів
- калібрування і використання pH і EC/TDS метрів
Збірка домашньої міні-ферми (NFT) своїми руками
- список витратних матеріалів для збірки NFT установки
- список інструментів для збірки
- збірка установки
- розбір ключових етапів
- тестовий запуск установки і її демонстрація
Основи світлотехніки та фотосинтезу.
- освітлення і його роль
- вибір і типи опромінювачів
- контроль систем освітлення
- організації системи досвічування рослин
- ступінь впливу освітлення на нагрівання та охолодження
- розрахунок вимог по електроенергії
- Автоматизація освітлення
Мікроклімат.
- поняттям мікроклімату і його основних складових
- контроль параметрів клімату
- розрахунок і установка кліматичної системи
- види і підбір обладнання
Підбір приміщення і установка обладнання.
- віддаленість від споживачів, транспортна доступність
- конфігурація приміщення
- конструкційні особливості стін, підлоги, стелі
- вентиляція або витяжки і вікна
- як спроектувати водовідведення і використовувати вже готову каналізацію
- організація електрики у виробничому приміщенні
- сусіди, шкідливі виробництва та їх вплив
Організація продажів.
- сегментація клієнтської бази
- ринки збуту
- ціноутворення
- побудова воронки продажів
- тактика ведення переговорів
- вибір юр. форми та оподаткування
- сертифікація продукції
- помилки в продажах
Управлінський облік і фінанси.
- планування та фінансовий облік
- прибуток, виручка, собівартість, витрати
- розрахунок точки беззбитковості
- ФОТ і мотивації співробітників
- побудова фінансової моделі
https://privatelink.de/?https://localroots.ru/school