Тарты, печенье и шу [MyCakeAleks] [Александра Голобородько]
Единственный урок, который нужно пройти, чтобы научится готовить идеальное тесто для работ стартами и печеньем, атак же базовое заварное тесто.
На основе этих рецептов мы сделаем потрясающие шу и идеальные тарталетки с франжипаном, популярное двойное печенье-сэндвич и печенье с шоколадом.
Состав урока:
Единственный урок, который нужно пройти, чтобы научится готовить идеальное тесто для работ стартами и печеньем, атак же базовое заварное тесто.
На основе этих рецептов мы сделаем потрясающие шу и идеальные тарталетки с франжипаном, популярное двойное печенье-сэндвич и печенье с шоколадом.
Состав урока:
- Идеальное тесто для тартов и печенья
- Тарты и франжипан
- Тарты с голубикой
- Тарты «фисташка-малина»
- Печенье - мишки с шоколадом
- Двойное печенье - сэндвич
- Бонус. Новогоднее печенье
- Базовое заварное тесто
- Шу с фундуком и карамелью
- Работа с заварным тестом
https://mycakealeks.com/katalog-receptov