Топ-7 ошибок кондитера [Вера Никандрова]
Мы вместе приготовим фирменный десерт - бисквитный рулет с шоколадом и орехами.
Во время приготовления вы увидите подробный разбор самых распространенных ошибок кондитера, научитесь их исправлять, а еще лучше не совершать!
Это поможет вам создавать кондитерские изделия высокого качества, как на обычной домашней кухне, так и в бизнесе!
За один вечер вы:
Мы вместе приготовим фирменный десерт - бисквитный рулет с шоколадом и орехами.
Во время приготовления вы увидите подробный разбор самых распространенных ошибок кондитера, научитесь их исправлять, а еще лучше не совершать!
Это поможет вам создавать кондитерские изделия высокого качества, как на обычной домашней кухне, так и в бизнесе!
За один вечер вы:
- Поймете много нового и интересного о бисквитах, меренге, разрыхлителях, взбитых ганашах (и что такое ганаши?) и их идеальной текстуре, сроках годности и заморозке.
- Узнаете как самый обычный домашний десерт сделать волшебным, зная и соблюдая несколько несложных правил
- Научитесь готовить потрясающий авторский десерт от Веры Никандровой - бисквитный рулет с шоколадом и орехами, сможете порадовать близких и получите рецепт в подарок!
- Влюбитесь в кондитерское искусство и обретете смелость для собственных экспериментов
- Узнаете об обучающих программах онлайн Школы Веры Никандровой
https://veranikandrova.ru/vebinar-top-7