Чему научимся
1. Торт двухъярусный
Два скрытых яруса. Нижний шоколадный, верхний мятный.
Покрытие кремом.
Выпечка, крем, сборка, выравнивание, декор. Всё входит в урок. И снято на проф. камеру.
2. Выпечка и Сборка высокого двухъярусного торта без кольца и ацетатной плёнки.
Высота торта 20 см.
.
1. Торт двухъярусный
Два скрытых яруса. Нижний шоколадный, верхний мятный.Покрытие кремом.
Выпечка, крем, сборка, выравнивание, декор. Всё входит в урок. И снято на проф. камеру.
2. Выпечка и Сборка высокого двухъярусного торта без кольца и ацетатной плёнки.
Высота торта 20 см.
- Железобетонное укрепление ярусов. Такой торт доедет куда угодно, по любым дорогам.
- Сделаем цветы без молдов. Их можно создать как из мастики, так и из пластичного шоколада. Очень просты в исполнении. Шаблон предоставляется.
- Создадим необычное боковое украшение: Соты. Вы увидите как это просто!
- На декор этого торта, ушёл всего лишь час.
- Идеальные подтёки, как сделать так, чтобы они получались всегда. Работа с кандурином.
- МК подходит для начинающих кондитеров, вы увидите, что это очень просто! Никаких экзотических и дорогостоящих приспособлений не нужно.
.
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/CK2_tTRFw8A/