Придбаний Велика збірка Мусові торти та десерти (Maкс Пустовіт)

[Gadzhi]

Велика збірка “Мусові торти та десерти”

Олександра

Велика збірка “Мусові торти та десерти”

• Kyiv cake. Фундучне безе, ванільний та шоколадний шарлот, шоколадний ганаш із коньяком, ганаш з мадагаскарською ваніллю.
• Truffle dessert. Шоколадний бісквіт, ганаш на шоколаді Mexique, кремьо з ланкійською ваніллю, трюфельна карамель з копченою сіллю Maldon, збитий ганаш з бобами тонка (без білого цукру), кростіян із фундуком.
• Citron (Citrus) cake. Збитий ганаш із судачі, лимонне компоте зі шматочками пошированого лимона, перцем тімут та джином, лимонний мадлен, хрусткий шар із пошированим лимоном.
• Pear cake. Бісквіт із грушею та маком, шоколадний заварний ганаш, крем-брюле з ваніллю, компоте з груші у вині, кростіян з волоським горіхом, мус із карамельним шоколадом.
• Exotic cheesecake. Маковий бісквіт без борошна, чізкейк з мадагаскарською ваніллю, екзотичний гель зі шматочками тайського манго, мус із каламанси та грецьким йогуртом.
• Apricot – Passion Fruit dessert. Дакуаз з в’яленим абрикосом, кремьо з маракуї, компоте абрикос–кумкват, кростіян з мигдалем, мус зі смаженим карамельним шоколадом.

Програма курсу
Велика збірка “Мусові торти та десерти”

Ціна: 3 500 ГРН ~69,40 EUR
Уроків: 1
Мова курсу: Українська


https://maks-pustovit.kwiga.com/courses/smash-pro https://maxpustovit.com/ https://www.instagram.com/max.pustovit/